物体发射率对辐射测温的影响：自然界中存在的实际物体，几乎都不是黑体。所有实际物体的辐射量除依赖于辐射波长及物体的温度之外，还与构成物体的材料种类、制备方法、热过程以及表面状态和环境条件等因素有关。因此，为使黑体辐射定律适用于所有实际物体，必须引入一个与材料性质及表面状态有关的比例系数，即发射率。该系数表示实际物体的热辐射与黑体辐射的接近程度，其值在零和小于1的数值之间。根据辐射定律，只要知道了材料的发射率，就知道了任何物体的红外辐射特性。
影响发射率的主要因素：材料种类、表面粗糙度、理化结构和材料厚度等。
当用红外辐射红外线测温仪测量目标的温度时首先要测量出目标在其波段范围内的红外辐射量，然后由红外线测温仪计算出被测目标的温度。单色红外线测温仪与波段内的辐射量成比例;双色红外线测温仪与两个波段的辐射量之比成比例。